Ist Flüssignahrung Asozial?

Lecker... vor Allem in Gesellschaft.

Als jemand der kaum Alkohol trinkt, ist mir die Reaktion bereits bestens bekannt: Wer in Gesellschaft ein Bier trinkt, der kann bei der Runde Jägermeister nicht einfach aussetzen. Getrunken wird gemeinsam, und zwar bis zum Ende. Ausnahmen gibt es nur für Fahrer. Eine Verweigerung kann dann auch schnell als persönliche Anfeindung aufgefasst werden.

Lange Zeit habe ich deshalb einfach überhaupt keinen Alkohol zu mir genommen. "Ich trinke nicht" ist etwas, für das Menschen Verständnis haben. "Ich trinke nur wenig" hingegen ist seltsam, merkwürdig, unvorstellbar. Zu Trinken doch sich dem sich-betrinken zu verweigern ist, nicht nur unter Studenten, völlig undenkbar. Ganz oder gar nicht. Entweder du säufst, oder du bleibst zuhause.

Bei Soylent erlebe ich ähnliches: Der häufigste Einwand der mir begegnet ist "Also ich würde normales Essen ja vermissen". Ebenfalls beliebt ist die Frage, ob ich meine Freundin alleine ins Restaurant schicke während ich zuhause bleibe um an meinem Pulvershake zu nuckeln. Das ich neben Soylent weiterhin auch normale Nahrung zu mir nehmen kann ist etwas, das ich den meisten Leuten erstmal erklären muss.

6 Monate Essen aus der Pulverküche

Wenn ich Menschen zum ersten Mal von Soylent berichte ist die unmittelbare Reaktion der meisten, einen von zwei Aspekten anzuzweifeln: Die Öko-Hippie-Fraktion reagiert mit dem Einwand dass ein Gemisch aus Chemikalien doch niemals so gesund sein könne wie "echtes, natürliches Essen." Der weitaus häufigere Einwand ist jedoch ein Anderer: Leute können sich nicht vorstellen, das die Pampe schmeckt.

Ich will ehrlich sein: Weit hergeholt ist das nicht. Mein erster Rezeptversuch war unerträglich süß. Die Zweite war immernoch viel zu süß, wie geschmolzenes Vanilleeis. Die dritte Version war dünnflüssig und kratzte im Hals, wie Wasser mit Sand. Die Version danach war so klebrig dass das ganze eher einem Teig als einem Getränk ähnelte.

Es bedurfte viel Experimentiererei, bis es endlich soweit war das ich ehrlich und ohne Vorbehalte sagen konnte das mir mein Powderfood wirklich gut schmeckt. Für manche mag das schwer zu glauben sein, doch die aktuelle Version meines Chocolate Powderfood ist köstlich. Wirklich. Der Geschmack ist herzhaft-schokoladig, und die Konsistenz ist wie ein Milchshake. Es ist wirklich, wirklich lecker. Dennoch konsumiere ich davon nicht so viel, wie ich es mir zu Anfang vorgestellt hatte.